今月は親子での活動。保護者42人と子どもたち42人と
その兄弟10人とで里山は大にぎわい。
午前中はノコギリを使い、竹の輪切りに挑戦。
ノコギリを使うのが初めてという子どももいましたが、
スタッフと協力して、ケガもなく出来ました。
輪切り
その後は竹薮に移動して、竹伐り体験を実施。
切り倒すと大きな歓声があがりました。
(伐った竹はバームクーヘン作りに使います)
午後はバームクーヘン作りを体験。
保護者が竹の節を削り、脂とりをし
その間に子どもたちは生地作り。
節削り、油とり     生地作り
竹の準備と生地の準備ができたら、
いよいよバームクーヘン作り。
みんなで協力して40分くらいで出来上がり。
出来上がりの年輪をみて歓声、
食べて「おいしい!」の連発でした。
「竹を使っておいしもの」みんな大満足。
バームクーヘン作り     出来上がり